Tapioca verde: Frango, manga e salsa

Esta tapioca verde de frango, manga e salsa é leve, refrescante e... deliciosa! :) Eu adoro incluir manga nas minhas receitas. A manga possui um alto teor de fibras, ajuda na digestão, e por não conter qualquer traço de sódio e de gordura, nos deixa saciado...

Tapioca Quesadilla de Frango

Eu sempre fazia Quesadilla de Frango em casa inspirada nas receitas mexicanas que encontrava pela internet. Mas depois que comecei a comer tapioca (e me apaixonar por ela) resolvi trocar o pão de wrap pela tapioca. Imagina se ficou boa? Ficou ótima! Mais leve...