Quem disse que a tapioca tem que ser pálida? :) Uma ótima idéia é utilizar a beterraba para trazer um pouco mais de cor à vida da tapioca. Além de acrescentar vitaminas como o Ferro, a tapioca com beterraba fica super apetitosa!  Esta receita de Tapioca Colorida com tomate seco, ricota e espinafre é super leve e fica uma delícia. INGREDIENTES Massa:  1/2...
Aprenda como fazer uma deliciosa tapioca de coração de galinha! INGREDIENTES: 150 gramas de coração de galinha 2 colheres de sopa de queijo mozzarela ralado 4 colheres de farinha de tapioca orégano sal oléo para fritar COMO FAZER: Frite os corações de galinha com um pouco de sal até ficarem dourados Tire da panela e corte os corações ao meio Coloque...
A Pizza de Tapioca de Abobrinha e Alcachofra é deliciosa e muito fácil de fazer. INGREDIENTES Cobertura: 1/2 xícara de molho de tomate 1/2 xícara de alcachofra 1/2 abobrinha cortada em tiras (por um ralador) 1/3 de xícara de queijo mozzarela ralado Pimenta do reino a gosto Massa: 1 xícara de farinha de tapioca 1/2 colher de sopa de manteiga 1/4 de...
A picanha é considerada por muitos o corte mais gostoso de carne bovina. Normalmente é consumida em churrascos, mas claro que por sermos "loucos" por tapioca, resolvemos incluí-la nas nossas receitas. E o resultado, só você fazendo para descobrir! :) Esta receita de tapioca de picanha serve duas pessoas. INGREDIENTES: 2 bifes de picanha (tamanhos médio) 1/2 cebola 1 xícara de...
Inspirada na cozinha Italiana e Espanhola, criei esta receita de Tapioca de Chorizo, Mozzarela de Búfalo e Manjericão. Virou uma das minhas favoritas receitas de tapioca :). INGREDIENTES 6 rodelas de chorizo espanhol (chouriço) 5 fatias de queijo mozzarela de búfalo 6 folhas de manjericão 4 colheres de farinha de tapioca COMO FAZER Essa receita é muito fácil de fazer pois os...
Eu sempre fazia Quesadilla de Frango em casa inspirada nas receitas mexicanas que encontrava pela internet. Mas depois que comecei a comer tapioca (e me apaixonar por ela) resolvi trocar o pão de wrap pela tapioca. Imagina se ficou boa? Ficou ótima! Mais leve e muito mais saudável! Aprenda aqui como fazer a Tapioca de Quesadilla de Frango com Guacamole: INGREDIENTES...
Essa Tapioca de Alcatra com Molho Chimichurri é dos deuses! O chimichurri é uma espécie de vinagrete tradicional da Argentina e do Uruguai, usado principalmente para fazer churrascos. Como eu adoro esse molho resolvi testar na tapioca. E ficou uma delícia! INGREDIENTES (serve 2 pessoas) 2 bifes de alcatra Uma porção de salsinha verde (como mostra na foto) 1 colher de sopa de orégano 3 cebolas pequenas (tipo...
Eu resolvi experimentar fazer uma tapioca filadélfia (e cebolinha), exatamente como a gente come no temaki.  E não é que ficou uma delícia? Aprenda aqui como fazer uma Tapioca Filadélfia: INGREDIENTES 2 fatias de salmão defumado 1 colher de sopa de cebolinha verde picada 1 colher de Cream Cheese Philadelphia 4 colheres de farinha de tapioca COMO FAZER: Passe a farinha de tapioca por uma peneira...
Uma das minhas favoritas, a Tapioca de Camarão é uma delícia e super fácil de fazer. Aprenda como fazer a Tapioca de Camarão: // <!).push({});  INGREDIENTES  INGREDIENTES // ]]> INGREDIENTES 8 camarões grandes cozidos 2 tomates picados Um pouco de Salsinha verde (como mostra na foto) 1/4 de 1 cebola (eu uso a roxa pois o sabor é mais forte) 4 colheres de farinha de tapioca 1 colher de Azeite de...
Esta receita eu me inspirei em um restaurante indiano que eu costumo ir bastante aqui em Londres, o Dishoom no bairro de Shoreditch. Eles servem no café da manhã o Pão Naan (típico indiano), com bacon, ovo frito e geléia de pimenta. Eu me apaixonei pela receita e resolvi testar com a tapioca. AMEI! :) Aprenda como fazer a receita...