Aprenda a fazer esta deliciosa tapioca com bacon, tomate grelhado e geléia de pimenta!
INGREDIENTES
1 tomate
2 fatias de bacon
1 colher de sopa de geléia de pimenta
Azeite de Oliva
2 colheres de farinha de tapioca
COMO FAZER
- Corte o tomate em 4 partes e frite em uma frigideira com um pouco de óleo de oliva até ficarem dourados.
- Retire os tomates da frigideira, e na mesma coloque as fatias de bacon.
- Espere que fiquem douradas dos dois lados e retire do fogo.
- Em uma outra frigideira, peneire a farinha de tapioca espalhando uniformemente.
- Quando as bordas da massa de tapioca estiverem levantando, vire.
- Coloque o bacon, os tomates e a geléia de pimenta até a metade da massa de tapioca, dobre e está pronta!