A dica de Segunda Feira é: acredite que alguma coisa maravilhosa está para acontecer. E não é que aconteceu mesmo? =). Para começarmos uma semana “doce”, aprenda a fazer esta deliciosa tapioca de banana com doce de leite. É muito fácil e muito gostosa!
INGREDIENTES
2 colheres de farinha de tapioca hidrogenada
1 colher de doce de leite
1 banana
1 colher de sopa de côco ralado
COMO FAZER
Em um frigideira polvilhe a farinha de tapioca, cobrindo-a toda a ponto de você não poder ver o fundo dela. Leve ao fogo médio.
Em um prato, amasse a banana com um garfo.
Quando a goma da tapioca começar a gruda, espalhe o doce de leite até a metade da goma e logo em seguida jogue a banana e o côco ralado por cima.
Quando as bordas da tapioca começarem a levantar, dobre a goma.