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Aprenda como fazer uma deliciosa tapioca de coração de galinha!

INGREDIENTES:

  • 150 gramas de coração de galinha
  • 2 colheres de sopa de queijo mozzarela ralado
  • 4 colheres de farinha de tapioca
  • orégano
  • sal
  • oléo para fritar

COMO FAZER:

  1. Frite os corações de galinha com um pouco de sal até ficarem dourados
  2. Tire da panela e corte os corações ao meio
  3. Coloque a farinha de tapioca em uma frigideira e espalhe uniformemente
  4. Quando a goma da tapioca começar a ficar pronta (as bordas começam a levantar), vire.
  5. Coloque o queijo mozzarela ralado na tapioca e em seguida os corações de galinha
  6. Dobre a tapioca
  7. Tire do fogo e salpique um pouco de orégano por cima
  8. Está pronta 🙂

 

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